CONCEPT
“湘南＝ハンバーガー”
ビーフ100%の味をそのまま楽しめる
湘南のご当地グルメをクッカーズグリルで
グルメバーガー、グリル料理、
大粒生牡蠣を提供するダイニングバー
- 01 Gourmet Burger
- 昼はカジュアルに肉汁とビールで乾杯
- 炭火で焼き上げた自慢の粗挽きパティは、塩と胡椒のみで仕上げたつなぎを一切入れていない、ステーキのようなハンバーガー。
歯ごたえと肉汁のうまみがしっかり感じられ、漂うスモーキーな薫りが食欲をかきたてます。
海を楽しんだあと、真昼間からハンバーガーの肉汁とビールをかきこむ優越感のあるオトナな休日。
Casual during the day,
luxurious at night.
- 昼はカジュアルに、夜は贅沢に
- 02 Grill&Oyster
- ディナーはゆったり贅沢に
- 夜は炭火焼メニューと産地直送の厳選大粒生牡蠣をアメリカンスタイルで提供。愛情がグリルの火とともに味となって染みいって届くように、そんな思いをこめています。牡蠣の新鮮さと香ばしいグリルのウマミをご堪能ください。グリルの焼ける音色とウッディで落ち着いた店内でゆったりとした贅沢な時間を。 あたたかい料理を囲み、語り合ったり、大笑いしたり、穏やかな湘南の夜をお愉しみください。